PIU' CHE UNA DIETA, UN METODO
Ti aiuto a costruire un rapporto più sereno con il cibo,
attraverso strumenti diversi, da scegliere in base
al momento che stai vivendo.
Sono Elena, biologo nutrizionista, Nutraceutical Consultant e creatrice del metodo #LaGiustaViaDiMezzo.
Da oltre dieci anni accompagno le persone a costruire un rapporto più sereno con il cibo, lontano dalle regole rigide delle diete e più vicino alla loro vita reale.
Nel tempo ho capito che il mio lavoro non è dire cosa mangiare, ma aiutare le persone a trovare un equilibrio che sia davvero sostenibile. Per questo è nato #LaGiustaViaDiMezzo: un metodo che mette al centro la persona, la sua storia e il momento che sta vivendo.
Credo che prendersi cura della propria alimentazione non significhi inseguire la perfezione, ma imparare a fare scelte consapevoli, senza sensi di colpa e senza rinunce inutili.
Che tu stia cercando una risposta a un dubbio, un confronto su un tema specifico o un percorso di cambiamento, il mio obiettivo è lo stesso: aiutarti a trovare una strada che tu possa sentire davvero tua.
✗ Hai paura dei carboidrati ma finisci per desiderarli continuamente
✗ Parti motivata ma dopo qualche settimana senti di aver perso il controllo
✗ Ti senti sempre “a dieta”, anche quando non lo sei
✗ Passi gran parte della giornata a pensare a cosa puoi o non puoi mangiare
✗ Vivi i pasti con ansia, sensi di colpa o paura di sbagliare
✓ Il cibo smette di occupare tutti i tuoi pensieri
✓ Ti senti più libera nelle scelte quotidiane
✓ Sai costruire pasti che ti soddisfano e ti saziano davvero
✓ Gestisci meglio la fame nervosa senza vivere tutto come un fallimento
✓ Non vivi più i pasti come un esame da superare
✓ Ti prendi cura di te senza sentirti continuamente a dieta
Un primo incontro gratuito per conoscerci e capire insieme quale può essere il punto di partenza più adatto a te.
Una consulenza dedicata a un dubbio, a un’esigenza specifica o a un tema che desideri approfondire.
Percorsi di tre incontri per costruire un rapporto più sereno e sostenibile con il cibo.
Per conoscere il mio metodo e iniziare il tuo percorso con i tuoi tempi.
Occuparsi della propria alimentazione significhi iniziare una dieta, seguirla per qualche mese e poi voltare pagina.
Io la penso diversamente.
Credo che imparare a stare bene con il cibo sia un percorso che può assumere forme diverse nel tempo. Ci sono momenti in cui basta una risposta a un dubbio, altri in cui serve un confronto più approfondito e altri ancora in cui si sente il bisogno di essere accompagnati passo dopo passo.
Per questo ho creato strumenti diversi, così che tu possa scegliere quello più adatto al momento che stai vivendo.
Mi sono avvicinata al percorso con qualche dubbio, temevo di non riuscire a seguirlo o di sentirmi in colpa per i miei soliti sgarri". Invece ho trovato un approccio che mi ha fatto sentire accolta fin da subito. Con piccoli cambiamenti ho iniziato a gestire i pasti in modo più sereno, senza ansia o rigidità. Adesso mi sento più consapevole di quello che mangio, ma soprattutto di quello di cui ho bisogno. Un percorso che consiglio a chi vuole prendersi cura di sé con gentilezza, senza sentirsi mai giudicata. MILENA F.
Finalmente un metodo chiaro, pratico e adatto alla vita reale! Mi sono iscritta a questo percorso perché cercavo un modo per prendermi cura di me senza l'ansia delle diete rigide. Qui ho trovato esattamente quello di cui avevo bisogno: strumenti concreti, esempi pratici e soprattutto la sicurezza di non essere sola. Ho iniziato a cambiare abitudini un po' alla volta, con serenità, e mi sento già meglio! SARA F.
Empatica, professionale, la dottoressa Elena mi sta sostenendo in un percorso che va oltre l'alimentazione: mi sta aiutando a ritrovare il mio spazio, senza sensi di colpa. Non offre soluzioni standard, ma un supporto personalizzato, costruito intorno alla persona. La consiglio a chi sente il bisogno di rimettersi al centro, ascoltarsi e trovare un nuovo equilibrio tra corpo e mente, in armonia con la propria vita. CLAUDIA C.
Mi sto asciugando tanto. In totale serenità. È incredibile vedere dei momenti in cui sei in stallo e poi il tuo corpo cambia in pochissimo tempo. Vorrei sottolineare in totale serenità alimentare!! SARA
E non mi sono privata di nulla: gelato, una volta ogni tanto una brioche al bar, la pizza,... ma ho tenuto sempre bassi sale e zucchero e ho cercato di bilanciare come mi hai detto tu. ROBERTA
E la cosa è bella è che sta cambiando stavolta non perché è indotto, ma perché sta bene e si sente libero di vivere. Questa è la cosa più bella e gentile che io potessi fare verso il mio corpo che sto imparando ad amare. SARA
Non vedo l'ora che questi abbinamenti mi vengano naturali! Però sono felicissima di questo nuovo metodo! Sei una grande! Grazieeee. ROSALBA
Comunque sto notando di aver meno fame in generale e va bene così...ero sempre stata dell'idea che nella “dieta" si dovesse aver fame... LUISA
Una lettera che arriva nella tua casella di posta per fermarti un momento. Ti racconto riflessioni, esperienze e piccoli spunti nati dal mio lavoro e dalla vita di tutti i giorni. Uno spazio più intimo, da leggere con calma, una tazza di tè e qualche minuto tutto per te.
Se preferisci ascoltare invece di leggere, questo è il posto giusto. Ti accompagno con riflessioni, storie ed esperienze da ascoltare mentre cammini, cucini o sei in macchina. Perché a volte una voce arriva dove le parole scritte non riescono.
Qui trovi gli approfondimenti. Articoli in cui spiego il metodo #lagiustaviadimezzo, sfato i falsi miti della nutrizione e ti aiuto a capire il perché delle cose, con spiegazioni semplici e concrete.
Non solo teoria, ma anche pratica. Mini guide ed esercizi pensati per aiutarti a conoscerti meglio, mettere in pratica ciò che hai imparato e fare un passo alla volta verso un rapporto più sereno con il cibo.
UN METODO. NON L'ENNESIMA DIETA.
Le diete funzionano finché riesci a sostenerle. Se ti allontanano dalla vita reale, prima o poi finirai per abbandonarle.
E quando succede, il peso torna. Non perché tu sia incapace. Perché nessuno può vivere "a dieta" per sempre.
Ecco perché ho creato questo spazio: per aiutarti a costruire un modo di mangiare che possa accompagnarti nel tempo.
Dott.ssa Elena Gerli, Biologo Nutrizionista, iscritta all’Ordine dei biologi Sezione A Numero 069611, P.IVA 08471940968